Enjoy Rolling Thai

滾動舌尖的享受

用味蕾紀錄暹羅特有的生命故事和超激好味

忠於道地風味

保持對泰國原味的高度敏銳,對每口味道斤斤計較,嚴格遵循當地食譜作法,展現道地泰式滋味,驚豔的湯頭與食感。

新鮮在地食材

使用台灣在地新鮮食材,用泰國的辛香料烹煮出的香醇泰式風味,增添味蕾上的酸辣享受。

用餐環境講究

將泰國的意象融入裝潢以及料理的擺盤,附有包廂,適合家庭、朋友聚會與員工聚餐。

坐立在都會叢林的泰式火鍋

Traditional Recipes. Modern Equipment. Best Service.
「因為喜歡,所以分享」是每個人與朋友分享的初衷,泰滾的主廚也是。在2012年,主廚先生初次去泰國後,便深深的被泰式食文化給吸引,為此特別前赴泰國學習料理,將正宗食譜帶回台灣,希望用美食打開大家的味蕾,讓更多人了解泰式料理的美妙。

Find Rolling Thai

發現泰國美食

嚴格遵循泰國食譜作法,以大地為廚房,料理出最道地的泰式美味
泰滾招牌冬蔭功
泰滾招牌冬蔭功
泰式經典酸辣湯,不論單喝還是搭配火鍋料都非常對味
$400
鴛鴦鍋
鴛鴦鍋
先以熱帶溫潤的椰奶雞湯暖身,再以三大名湯之一的冬蔭功衝擊味蕾
$480
南椰奶凍
南椰奶凍
(限量)用整顆椰子製作,是飯後最佳甜點
$180
泰拳蝦餅
泰拳蝦餅
用純蝦泥製作,透過師傅不停拍打出空氣,包出的蝦餅扎實帶勁
$180
椰漿蝦丸
椰漿蝦丸
Q彈帶嚼勁的蝦丸,裡面包裹純椰漿,咬開瞬間香氣大爆發
$240
泰滾招牌魚漿
泰滾招牌魚漿
使用當季鮮魚,磨成細緻的魚漿,口感Q彈中帶綿密
$150
翠玉鑲油條
翠玉鑲油條
老油條包裹新鮮花枝,入鍋小刷堪稱一絕
$180
漫活野蔬
漫活野蔬
依季節不同,嚴選當季最新鮮野蔬,均勻補充營養
$198
暹羅海釣船
暹羅海釣船
一次享有熱帶海鮮的新鮮魚貨
$580
泰國大公蝦
泰國大公蝦
感受每日375公里產地急送的新鮮活力
$220
食神牛肉丸
食神牛肉丸
媲美食神的手做牛肉丸,一口咬下juice~
$180
手工蛋餃
手工蛋餃
現煎蛋皮包裏香菇,高海拔冬筍和溫體豬絞肉,非吃不可
$150
煙花豆腐
煙花豆腐
體驗精緻刀工,在口腔裡綻放動感的味道
$120
CAB安格斯沙朗牛
CAB安格斯沙朗牛
美國CAB頂級認證,只取腰脊二側、細滑鮮嫩,值得品嚐
$480
翡翠鮮蝦滑
翡翠鮮蝦滑
五種食用菇,個個都是寶,美味又健康
$188
泰滾招牌奶茶
泰滾招牌奶茶
嚴選泰國紅茶、有機砂糖、低脂蛋奶、碎冰,完全還原泰式奶茶的濃郁香醇
$120
冬蔭+綠咖喱
冬蔭+綠咖喱
傳統與經典的融合,名湯溫醇勁辣
$480
冰卷
冰卷
澎湖中卷產地急凍直送,搭配主廚特製醬料,品嚐來自海洋的鮮甜
$250
涼拌青木瓜
涼拌青木瓜
改版經典,百香果香脆口感讓你更開胃
$90
仙草泰奶
仙草泰奶
喝出中泰合併的新口味
$130
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新鮮美味的享受,賓至如歸的體驗

Traditional Recipes. Modern Equipment. Best Service.
結合泰式風格的裝潢設計,加入現代巧思,與新鮮美味食材做結合,讓您與家人朋友享受美味泰式料理同時,不用出國,也能感受身在泰國。

Tasty Moment

享受美味的每個瞬間

與家人朋友同事一同感受曼谷食文化

忠孝店 週一 - 週五 17:00 - 01:30
週六、週日 12:00 - 01:30
南京概念店 週一 - 週日 11:30 - 15:00、17:00 - 1:00